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講師コラム

2019-03-28

コーヒー、すすっていませんか?「なんですすってダメなの?」の疑問を調べてみました

by りんごほっぺ

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1年前にマナーの単発レッスンを受けて食事のマナーを勉強して以来、あることが気になって仕方がないライターのリンゴほっぺです。

その“あること”とは・・・コーヒーの飲み方!

私が住んでいる場所が田舎ってのもあるのですが「ズズズッ」と音をたててすすっている人が結構多い!!!そんな人に出会うと気になって仕方なくなってしまったのです(笑)

友人にその話をしたら「そんなの知らなかった~!でもどうしてダメなの?何ならすすっていいの?」と逆に質問されました(笑)

良い、悪いは分かっていても、その理由まで上手く説明できない自分を反省(^_^;)っというわけで今日は「なんですすってダメなの?」の疑問を調べてみました^ ^

  

すする文化の日本

まず、驚いたことに「すする」という食べ方は日本独特なものなんだそうです!なので海外からの観光客が初めて「すする」食べ方を見た人は、驚いたり、不快に感じたりする人もいるそうです。

では、なぜ日本人は「すする」食べ方が広まったかというと、諸説あったのですが、その1つはお茶!茶道ではお茶をズズズッと飲むことがマナーなんです。(お茶を点ててくれている亭主に、飲み終わったよ&美味しかったよの合図となるため)

もう1つはソバ!ソバは口の中で香りを楽しむ食べ物なんですって!強くすすって、口の中に広がる香りを堪能するのが昔からの食べ方なんだそうです。(知らなかった!)

ってことで日本食を代表するお茶やソバがすすってOKだからこそ、すすることに違和感のない日本になったんですね。

 

ヌードルハラスメント

少し前に流行った「ヌードルハラスメント」通称ヌーハラという言葉は耳にしたことありますか?

これは日本人に多く見られる「麺類を食べるときに、麺をすすってズルズル音を立てる」食べ方が、外国人などに不快感を与えるとして慎むべきであるとする主張を示す言葉として誕生したそうです。なんとウィキペディアでもちゃんと出てきました(笑)

海外では、食事中に音を立てて食べる行為は「テーブルマナー違反」とする文化がほとんどだそうで「すする」という行為はもちろんNGなんですね。

麺類でもNGなので、コーヒーをすするなんて論外のマナー違反ということですね。

 

マナーを守ろう

っというわけで「音を立てて食べる」といことがテーブルマナーに違反しているから「すする」がNGな理由がわかりました!

少なくても海外から入ってきた食べ物・飲み物は、気をつけたいものですね。

マナーとは自分のためだけではなく、一緒にいる相手、周囲にいる人たちに対するもの。知らなかったで相手や周囲に不快を与えて損してしまってはもったいないですよね。

レッスンズ仙台でも仙台市内のマナー教室を多数掲載していますので、是非参考にしてみてください。

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